Множество русских изобретений имеют широкую известность — самолёты и вертолёты Сикорского, телевизор Зворыкина, ранцевый парашют Котельникова, автомат Калашникова, цветные фотографии Прокудина-Горского. Порой некоторые из изобретений не всегда первые в истории такого рода, тем не менее изменившие целые промышленные отрасли.
Сухое молоко.
Сухое молоко — продукт, который применяется практически в каждой стране. Он удобно хранится, его легко получить в большом количестве, при этом сохранив большую часть полезных веществ. Сухое молоко является натуральным продуктом. Его получают путем выпаривания всей влаги. В последующем сухое молоко можно использовать, как ингредиент-заменитель обычного молока.
Идея выпарить воду из молока впервые пришла Осипу Гавриловичу Кричевскому в 1802 году — лекарю Нерчинских заводов, который искал способ сохранить один из немногих питательных продуктов Забайкалья. Изобретение при жизни Кричевского не приобрело популярность. С конца 1840-х годов сухое молоко стало распространяться и в Европе.
Рамочные ульи как способ увеличения добычи меда
Рамочный улей был изобретен в 1814 году Петром Ивановичем Прокоповичем.
Прежде пасечники разбивали ульи, чтобы достать мёд, и при этом пчелиный рой погибал. С рамочными ульями всё намного проще — их можно использовать многократно: достать рамки, собрать мёд, а после вернуть рамку на место, чтобы пчёлы ещё раз заполнили её сотами. Многократность использования пчелиной соты не является единственным улучшением. Кроме этого, еще увеличивается площадь медовых образований.
С новыми ульями пасека Прокоповича выросла к 1830 году до 10 тыс. пчелиных семей и стала крупнейшим медовым производством в мире! После этого Прокопович в своей школе пчеловодов обучил ещё много специалистов. Его изобретение до сих пор незаменимо на любой пасеке.
Радиаторы: тепло в наших домах
Трубчатые батареи, обогревающие почти каждый российский дом, а также миллионы домов во всём мире — результат разработки русского немца Франца Карловича Сан-Галли. Занимаясь в Санкт-Петербурге производством металлических изделий - каминов и сейфов, и, однажды, получив заказ на систему отопления, Сан-Галли решил упростить существовавшие паровые устройства — он сделал их водяными и трубчатыми, тем самым увеличил теплоотдачу.
Это произошло в 1855 году. Во второй половине века предприимчивый Сан-Галли построил завод и разбогател на радиаторах. Вскоре его продукция - «батарея» - появилась и за границей.